Crêpes faciles et rapides

Recette des crêpes facile à faire

Ingrédients : ( pour 8 personnes )

• 250 g de farine
• 150 g de sucre
• 4 oeufs 
• 450 ml de lait
• 50 g du beurre 
• pincée de sel
• sachet de sucre vanille

Préparation :

1. Dans un saladier, versez la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet. Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel et le beurre fondu.
2. Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure. Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
3. Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 2 à 3 minutes pou r chaque face.

Bon appétit !